lunes, 27 de agosto de 2012

Saint-Emilion, Francia [697]

Saint-Emilion, Francia by Rufino Lasaosa
Saint-Emilion, Francia, a photo by Rufino Lasaosa on Flickr.
Una foto para un día: expositor de vinos en Saint-Emilion, Francia

Saint-Emilion es una localidad francesa situada en el departamento de Gironda en la región de Aquitania. Cercana a Burdeos, es muy conocida por los vinos del mismo nombre que se producen en sus alrededores.

Saint-Emilion es Patrimonio de la Humanidad. Su historia se remonta a los tiempos prehistóricos y cuenta con fascinantes iglesias románicas y ruinas que se dispersan a lo largo de calles estrechas e inclinadas.

Los romanos plantaron viñedos en lo que se convertiría con el tiempo en Saint Emilion ya en el siglo II a. C. En el siglo IV, el poeta latino Ausonio alabó el fruto de la copiosa vid.

La ciudad fue bautizada por el monje Émilion, un confesor viajero, que se estableció en una ermita excavada en la roca aquí en el siglo VIII. Fueron los monjes que lo siguieron quienes comenzaron la producción comercial de vino en la zona.

Los monumentos más importantes son la iglesia románica y la iglesia rupestre, o monolítica, excavada en un acantilado de arenisca.

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